
なんとなく今後出るんじゃないか?と思ってたら
やっぱり出た!!!
世界初の“アルコール0.00%ビール”をキリンが発表
4月8日に発売される、“アルコール0.00%”のビールテイスト飲料
『キリン フリー』ビールテイスト飲料としては世界初となる、“アルコール0.00%”の商品
『キリン フリー』の発売を、キリンビールが9日(金)に発表した。
同商品は“アルコールを生成しない新製法”によって、完全なるノン
アルコールビールの製造に成功。原材料は麦芽、食物繊維、果糖
ぶどう糖液糖、ホップなどで酵母は一切使用せず、また、同社の
ビール麦汁製造・香味調合技術、関連会社であるキリンビバレッジの
中味開発の知見を活かし、飲みごたえのある風味に仕上げていると
いう。
これまでも“ノンアルコールビール”と言われるビールテイスト飲料は
各社より発売されていたが、実際のところは微量ながらもアルコール
を含んでいるものが多かった。そのため、酒に弱い人や子供が飲むと
酔いが回るという可能性も指摘されており、車などの運転前の飲用は
問題視されていた。しかし、同商品は完全なノンアルコールビールで
ある上、
「警察庁科学警察研究所の論文を参考に
運転シミュレーターでの実験を行い、
飲んでも運転能力に影響がないことを
確認している」(同社)という。同商品は350ml缶と小びん(334ml)の2種で4月8日より全国で発売。
2009年に、約63万ケース(大瓶換算)の販売を予定している。
凄いね。 味が非常に気になります。
〜キリンに乾杯〜